| LDR | 00461nam ac200193 k 4500 | |
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| 001 | 000000019108 | |
| 005 | 20140818210628 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 950915s1987 jnka QB 001a kor | |
| 040 | ▼a 247004 | |
| 049 | 0 | ▼l M0081989 |
| 056 | ▼a 574 | |
| 090 | ▼a 574 ▼b 식품과 | |
| 100 | 10 | ▼a 김경애 |
| 245 | 10 | ▼a 식품과학/ ▼d 김경애 외 공저. |
| 260 | 0 | ▼a 전남: ▼b 전남대학교출판부, ▼c 1987. |
| 300 | ▼a 358 p.: ▼b 삽화; ▼c 23 cm. | |
| 653 | ▼a 식품과학 | |
| 700 | 10 | ▼a 신말식/ ▼a 전덕영/ ▼a 홍윤호 |