| LDR | 00624nam ac200229 k 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000061796 | |
| 005 | 20140819021708 | |
| 007 | ta | |
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| 040 | ▼a 247004 | |
| 041 | 0 | ▼a kor ▼a eng |
| 049 | 0 | ▼l M0004302 ▼l M0286259 ▼c C2 |
| 056 | ▼a 574.5 | |
| 090 | ▼a 574.5 ▼b 서울미ㅈ | |
| 110 | 20 | ▼a 서울미원주식회사 |
| 245 | 10 | ▼a 調味料의 製造技術과 知識 -: ▼b L-글루타민酸나트륨, 5'-리보뉴클레오타이드나트륨/ ▼d 서울미원주식회사 [편]. |
| 260 | 1 | ▼a 서울: ▼b 서울味元株式會社, ▼c 1983. |
| 300 | ▼a 489 p.: ▼b 삽화; ▼c 25 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌 포함 | |
| 653 | ▼a 조미료 | |
| 700 | ▼a 이진호 | |
| 950 | ▼b \15000 |