| LDR | 00493nam ac200205 k 4500 | |
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| 049 | ▼l M0191416 ▼l M0191417 ▼l M0191418 | |
| 056 | ▼a 574 | |
| 090 | ▼a 574 ▼b 현대식 | |
| 245 | 10 | ▼a 현대 식품가공실험/ ▼d 안용근...[등]저. |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 효일문화사, ▼c 1999. | |
| 300 | ▼a 127 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 653 | ▼a 식품가공 | |
| 700 | 0 | ▼a 안용근 |
| 950 | ▼b \8000 |