LDR | | 01144nam ac200265 k 4500 |
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007 | | ta |
008 | | 020909s2002 ulkf 001a kor |
020 | |
▼a 8953298075 |
040 | |
▼a 247004 |
049 | |
▼l M0216813 |
056 | |
▼a 594.51 |
090 | |
▼a 594.51
▼b 한식기
▼c V.3 |
245 | |
▼a 한식 기초요리, 3:
▼b 푸짐한 찌개 & 전골 59/
▼d 서울문화사 편집부 [편]. |
260 | |
▼a 서울:
▼b 서울문화사,
▼c 2002. |
300 | |
▼a 139 p.:
▼b 도판;
▼c 30 cm. |
490 | |
▼a 우먼센스 쿠킹=
▼x Woman sense cooking. |
500 | |
▼a 사계절 메뉴가 모두 들어 있어요 |
504 | |
▼a 색인 포함 |
653 | |
▼a 한식기초요리 |
710 | |
▼a 서울문화사. |
740 | |
▼a 푸짐한 찌개 and 전골 |
950 | |
▼b \6800 |
990 | |
▼a 한식 기초요리 시리즈는 초보 주부가 잘 모를만한 흔치 않은 재료의 영양, 보관, 살 수 있는 곳 등을 꼼꼼히 메모해 누구나 쉽게 볼 수 있으며 조리 과정을 시작부터 완성까지 하나하나 사진으로 찍어 비디오처럼 보여 주어 왕초보 주부라도 쉽게 따라할 수 있게 하였다. 또 요리마다 'cooking note'를 곁들여 색다르게 조리할 수 있는 비법, 더 맛있게 먹는 요령을 친절하게 정리하고 있다.<br><br>주제별로 5권으로 나누어 보기 편할 뿐 아니라, 가볍기 때
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