LDR | 00604nam ac200217 k 4500 | |
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040 | ▼a 247004 | |
049 | ▼l M0253370 | |
056 | ▼a 596.9 | |
090 | ▼a 596.9 ▼b 신재영ㅎ | |
100 | ▼a 신재영 | |
245 | ▼a 호텔.레스토랑 식음료 서비스 관리론/ ▼d 신재영, 박기용, 정청송 지음= ▼x Management of Food and Beverage Opaerations. | |
260 | ▼a 서울: ▼b 대왕사, ▼c 2001. | |
300 | ▼a xvii, 479 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
504 | ▼a 참고문헌 및 색인 포함 | |
700 | ▼a 박기용/ ▼a 정청송 | |
950 | ▼b \25000 |