| LDR | 00588nam ac200229 k 4500 | |
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| 040 | ▼a 247004 | |
| 049 | ▼l M0261755 ▼l M0261756 ▼c C2 | |
| 056 | ▼a 574.752 | |
| 090 | ▼a 574.752 ▼b 김영숙ㅈ | |
| 100 | ▼a 김영숙 | |
| 245 | ▼a 제과.제빵 재료학/ ▼d 김영숙, 정승태 공저. | |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 형설출판사, ▼c 2003. | |
| 300 | ▼a 307 p: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a 색인 및 참고문헌 포함 | |
| 653 | ▼a 가공식품/ ▼a 제분가공학/ ▼a 제과/ ▼a 제빵 | |
| 700 | ▼a 정승태 | |
| 950 | ▼b \18000 |