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056 ▼a 574.05
090 ▼a 574.05 ▼b 최청노ㅈ ▼c V.3
110 ▼a 최 청 노르베르도 교수 정년기념논문집 발행위원회
245 ▼a (崔 淸 노르베르도 敎授)停年記念論文集, 3/ ▼d 崔 淸 노르베르도 敎授 停年記念論文集 發行委員會 [編].
260 ▼a [경산]: ▼b 崔 淸 노르베르도 敎授 停年記念論文集 發行委員會, ▼c 2004.
300 ▼a xix, 1283-1495 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
653 ▼a 식품학/ ▼a 식품공학/ ▼a 식품가공학/ ▼a 기념논문집
950 ▼b 1질 \50000