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090 ▼a 574.021 ▼b 한국식ㅎ ▼c V.5
11020 ▼a 한국식품연구문헌총람편집위원회
24510 ▼a 한국 식품연구문헌 총람, 5 -: ▼b 1987-1991/ ▼d 한국 식품연구문헌 총람 편집위원회 편.
2600 ▼a 서울: ▼b 한국식품과학회, ▼c 1992.
300 ▼a vii, 391 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
950 ▼b \14000