| LDR | 00621nam ac200241 k 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000171104 | |
| 005 | 20140819185727 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 051222s2002 ggka 001a kor | |
| 020 | ▼a 8973922126 | |
| 040 | ▼a 247004 | |
| 041 | ▼a kor ▼a eng | |
| 049 | ▼l M0312269 ▼l M0312270 ▼c C2 | |
| 056 | ▼a 527.545 | |
| 090 | ▼a 527.545 ▼b 유식품 | |
| 245 | ▼a 乳食品加工學/ ▼d 高浚洙...[外著]. | |
| 260 | ▼a 고양: ▼b 선진문화사, ▼c 2002. | |
| 300 | ▼a 734 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm. | |
| 500 | ▼a 부록으로 '치즈의 품질에 있어서 공정 영향' 외 수록 | |
| 504 | ▼a 참고문헌 및 색인 포함 | |
| 653 | ▼a 우유가공 | |
| 700 | ▼a 고준수 | |
| 950 | ▼b \30000 |