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LDR00572nam ac200229 k 4500
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100 ▼a 송재철
245 ▼a (최신)식품가공.저장학/ ▼d 송재철, 박현정 공저.
260 ▼a 서울: ▼b 효일, ▼c 2004.
300 ▼a 555 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm.
504 ▼a 참고문헌 및 색인 포함
653 ▼a 식품가공/ ▼a 식품저장
700 ▼a 박현정
950 ▼b \19000