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LDR00659nam ac200253 k 4500
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056 ▼a 574
090 ▼a 574 ▼b T448cㄱ
100 ▼a This, Herve
245 ▼a 냄비와 시험관/ ▼d 에르베 디스 지음; ▼e 권수경 옮김.
24619 ▼a Casseroles et eprouvettes
260 ▼a 서울: ▼b 한승, ▼c 2005.
300 ▼a 250 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
504 ▼a 색인 포함
653 ▼a 분자미식학/ ▼a 분자요리/ ▼a 식품과학/ ▼a 식품영양학
700 ▼a 권수경
900 ▼a 디스, 에르베
950 ▼b \22000