| LDR | | 00753nam ac200253 k 4500 |
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▼a 8947214310 |
| 040 | |
▼a 247004 |
| 041 | |
▼a kor
▼a eng |
| 049 | |
▼l M0320644
▼l M0320645
▼c C2 |
| 056 | |
▼a 594.572 |
| 090 | |
▼a 594.572
▼b 최주호ㅅ |
| 100 | |
▼a 최주호 |
| 245 | |
▼a (호텔. 레스토랑)식음료서비스 실무/
▼d 최주호, 김의겸, 안종기 공저=
▼x Hotel. restaurant food & beverage service practice. |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 형설출판사,
▼c 2006. |
| 300 | |
▼a 410 p.:
▼b 삽화;
▼c 27 cm. |
| 500 | |
▼a 권말에 부록으로 "테이블 매너(Table manner)" 외 수록 |
| 504 | |
▼a 참고문헌 포함 |
| 653 | |
▼a 식음료/
▼a 호텔/
▼a 레스토랑 |
| 700 | |
▼a 김의겸/
▼a 안종기 |
| 950 | |
▼b \24000 |