| LDR | | 00818nam ac200253 k 4500 |
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| 005 | | 20140819200607 |
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| 008 | | 061019s2006 ulka 001a kor |
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| 040 | |
▼a 247004 |
| 049 | |
▼l M0329348
▼l M0329349
▼c C2 |
| 056 | |
▼a 517.5 |
| 090 | |
▼a 517.5
▼b M478e4ㄱ |
| 100 | |
▼a McSwane, David |
| 245 | |
▼a 식품위생학:
▼b 이론과 실무/
▼d David McSwane, Nancy R. Rue, Richard Linton 지음;
▼e 김미정, 윤혜연 [공]옮김. |
| 246 | 19 |
▼a Essentials of food safety and sanitation. 4th ed. |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 라이프사이언스,
▼c 2006. |
| 300 | |
▼a xiii, 324 p.:
▼b 삽화;
▼c 26 cm. |
| 500 | |
▼a 권말에 부록으로 '사례 연구와 퀴즈 정답' 외 수록 |
| 504 | |
▼a 색인 포함 |
| 653 | |
▼a 식품위생학/
▼a 식품위생 |
| 700 | |
▼a Rue, Nancy R./
▼a Linton, Richard/
▼a 김미정/
▼a 윤혜현 |
| 950 | |
▼b \20000 |