LDR | 00675nam ac200253 k 4500 | |
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001 | 000000180442 | |
005 | 20140819202009 | |
007 | ta | |
008 | 061207s2005 ulka 000a kor | |
020 | ▼a 8977397324 | |
040 | ▼a 247004 | |
041 | ▼a kor ▼a eng | |
049 | ▼l M0333147 ▼l M0333148 ▼c C2 | |
056 | ▼a 574.752 | |
090 | ▼a 574.752 ▼b 신길만자 | |
100 | ▼a 신길만 | |
245 | ▼a 제과학의 이론과 실제/ ▼d 신길만, 신순례, 노한승 [공저]. | |
260 | ▼a 서울: ▼b 백산출판사, ▼c 2005. | |
300 | ▼a 392 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
500 | ▼a 권말에 부록으로 "국가기술자격검정 필기시험문제" 수록 | |
504 | ▼a 참고문헌 포함 | |
653 | ▼a 제과/ ▼a 제빵 | |
700 | ▼a 신순례/ ▼a 노한승 | |
950 | ▼b \17000 |