LDR | 00586nam ac200229 k 4500 | |
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040 | ▼a 247004 | |
049 | ▼l M0350136 ▼l M0350137 ▼c C2 | |
056 | ▼a 596.9 | |
090 | ▼a 596.9 ▼b 서상길ㅅ | |
100 | ▼a 서상길 | |
245 | ▼a 식음료 서비스 운영실무/ ▼d 서상길 著. | |
260 | ▼a 서울: ▼b 기문사, ▼c 2006. | |
300 | ▼a 461 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
500 | ▼a 권말에 부록으로 '식음료 관계 용어 해설' 수록 | |
504 | ▼a 참고문헌 포함 | |
653 | ▼a 식음료 서비스 | |
950 | ▼b \17000 |