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LDR00586nam ac200229 k 4500
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090 ▼a 596.9 ▼b 서상길ㅅ
100 ▼a 서상길
245 ▼a 식음료 서비스 운영실무/ ▼d 서상길 著.
260 ▼a 서울: ▼b 기문사, ▼c 2006.
300 ▼a 461 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm.
500 ▼a 권말에 부록으로 '식음료 관계 용어 해설' 수록
504 ▼a 참고문헌 포함
653 ▼a 식음료 서비스
950 ▼b \17000