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056 ▼a 574.072
090 ▼a 574.072 ▼b 식품분ㄱ
245 ▼a (보정판)식품분석: ▼b 이론 및 실험/ ▼d 조덕제...[외 등저].
260 ▼a 서울: ▼b 地球文化社, ▼c 2003(2007쇄).
300 ▼a 252 p.: ▼b 삽화; ▼c 25 cm.
440 ▼a 食品學叢書.
504 ▼a 색인 포함
653 ▼a 식품분석/ ▼a 식품학
700 ▼a 조덕제
950 ▼b \10000