| LDR | 00515nam ac200205 k 4500 | |
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| 056 | ▼a 596.9 | |
| 090 | ▼a 596.9 ▼b 박정화ㅅ | |
| 100 | ▼a 박정화 | |
| 245 | 00 | ▼a 식음료실무론/ ▼d 박정화 저. |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 白山出版社, ▼c 2008. | |
| 300 | ▼a 248 p.: ▼b 삽화; ▼c 25 cm. | |
| 653 | ▼a 식음료/ ▼a 식당경영/ ▼a 레스토랑/ ▼a 커피숍 | |
| 950 | 0 | ▼b \14000 |