| LDR | 00600nam ac200229 k 4500 | |
|---|---|---|
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| 005 | 20140820000041 | |
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| 008 | 080806s2007 ulka 000a kor | |
| 020 | ▼a 9788977399945 | |
| 040 | ▼a 247004 | |
| 049 | ▼l M0378985 ▼l M0378986 ▼c C2 | |
| 056 | ▼a 574 | |
| 090 | ▼a 574 ▼b 오혁수ㅅ | |
| 100 | ▼a 오혁수 | |
| 245 | ▼a (알기 쉬운) 식품학개론/ ▼d 오혁수 저= ▼x Food science. | |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 백산출판사, ▼c 2007. | |
| 300 | ▼a 384 p.: ▼b 삽화; ▼c 21x24 cm. | |
| 500 | ▼a 부록: 조리기능사 식품학 이론 예상문제 수록 | |
| 504 | ▼a 참고문헌 포함 | |
| 653 | ▼a 식품학 | |
| 950 | ▼b \23000 |