MARC보기
LDR00706nam ac200253 k 4500
001000000208889
00520140820002506
007ta
008081030s2008 ulkad 001 kor
020 ▼a 9788961540216
040 ▼a 247004
049 0 ▼l M0385430 ▼l M0385431 ▼c C2
056 ▼a 574.028
090 ▼a 574.028 ▼b 장학길ㅅ2
100 ▼a 장학길
24500 ▼a 식품가공저장학= ▼x (The) technology of food processing and preservation/ ▼d 장학길, 유병승 [공]지음.
250 ▼a 2판.
260 ▼a 서울: ▼b 라이프사이언스, ▼c 2008.
300 ▼a vi, 334 p.: ▼b 삽화, 도표; ▼c 26 cm.
504 ▼a 참고문헌(p. [316-317])과 색인수록
653 ▼a 식품가공/ ▼a 식품저장
700 1 ▼a 장학길
700 1 ▼a 유병승
950 0 ▼b \18000