LDR | | 01021nam ac200325 k 4500 |
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007 | | ta |
008 | | 100119s2007 ulka 001c kor |
020 | |
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040 | |
▼a 247004 |
049 | |
▼l M0413759 |
056 | |
▼a 594.51 |
090 | |
▼a 594.51
▼b 한국전아 |
110 | |
▼a 한국전통음식연구소 |
245 | 10 |
▼a 아름다운 한국음식 100선/
▼d 한국전통음식연구소 지음. |
260 | |
▼a 서울:
▼b 한림,
▼c 2007. |
300 | |
▼a 261 p.:
▼b 삽화;
▼c 26 cm. |
500 | |
▼a 한국음식 조리법 표준화 연구·개발 사업. |
500 | |
▼a 지원: 농림부, 문화관광부. |
500 | |
▼a 이 책은 (사)한국전통음식연구소가 농림부와 문화관광부의 지원을 받아 수행한 「한국음식 조리법 표준화 연구·개발 사업」의 결과물임. |
500 | |
▼a 책임연구원: 윤숙자 |
500 | |
▼a 한국음식 조리법 표준화 연구·개발사업 |
504 | |
▼a 참고문헌(p.256-257) 및 색인(p. 258-261) 수록 |
653 | |
▼a 한국음식/
▼a 전통음식 |
700 | 1 |
▼a 윤숙자 |
710 | |
▼a 농림부. |
710 | |
▼a 문화관광부. |
940 | |
▼a 아름다운 한국음식 백선 |
950 | |
▼b \8000 |