| LDR | 00000nam c2200205 k 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000222798 | |
| 005 | 20230705104835 | |
| 008 | 100224s2009 ulkae 000a kor | |
| 020 | ▼a 9788947243322: ▼c \20000 | |
| 040 | ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004 | |
| 056 | ▼a 596.9 ▼2 6 | |
| 090 | ▼a 596.9 ▼b 오혁수ㅇ | |
| 100 | 1 | ▼a 오혁수 |
| 245 | 10 | ▼a 외식레스토랑 주방조리시설 관리론/ ▼d 오혁수 저. |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 형설, ▼c 2009. | |
| 300 | ▼a 340 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌 수록 | |
| 653 | ▼a 외식업 ▼a 레스토랑 ▼a 조리시설 | |
| 990 | ▼a ***1806442 ▼b ***1808702 |