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056 ▼a 574
090 ▼a 574 ▼b 황인경ㄱ
100 ▼a 황인경
24500 ▼a 기초가 탄탄한 식품학= ▼x Essential food science/ ▼d 황인경... [외 등저]저.
260 ▼a 서울: ▼b 수학사, ▼c 2010.
300 ▼a 382 p.: ▼b 천연색삽화; ▼c 26 cm.
504 ▼a 참고문헌 : p. 377-378 / ▼a 색인 수록
653 ▼a 식품학
7001 ▼a 김정원
7001 ▼a 변진원
7001 ▼a 한진숙
7001 ▼a 김수희
7001 ▼a 박찬경
740 ▼a 식품학
950 ▼b \23000