| LDR | 00744nam ac200265 k 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000232652 | |
| 005 | 20140820040535 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 101028s2010 ulka 000c kor | |
| 020 | ▼a 9788961832434 | |
| 040 | ▼a 247004 | |
| 049 | ▼l M0436892 ▼l M0436893 ▼c C2 | |
| 056 | ▼a 594.571 | |
| 090 | ▼a 594.571 ▼b 김덕희ㄷ | |
| 100 | ▼a 김덕희 | |
| 245 | 00 | ▼a 단체급식 실무매뉴얼= ▼x Institutional food service/ ▼d 김덕희...[외] 공저공. |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 백산, ▼c 2010. | |
| 300 | ▼a 243 p.: ▼b 천연색삽화; ▼c 26 cm. | |
| 500 | ▼a 부록: 1. 친환경농산물 -- 2. 식품의 원료로 사용시 주의사항 -- 3. 영양사 현장실습 | |
| 504 | ▼a 참고문헌: p. 243 | |
| 653 | ▼a 급식/ ▼a 단체급식 | |
| 700 | 1 | ▼a 우숙이 |
| 700 | 1 | ▼a 송희숙 |
| 700 | 1 | ▼a 이우석 |
| 950 | ▼b \20000 |