LDR | 00605nam ac200229 k 4500 | |
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001 | 000000232705 | |
005 | 20140820040616 | |
007 | ta | |
008 | 101028s2010 ulk 001c kor | |
020 | ▼a 9788964510124 | |
040 | ▼a 247004 | |
049 | ▼l M0436980 ▼l M0436981 ▼c C2 | |
056 | ▼a 574.752 | |
090 | ▼a 574.752 ▼b 신길만쟈 | |
100 | 1 | ▼a 신길만 |
245 | 20 | ▼a (식품전공자를 위한) 제과제빵 재료학/ ▼d 신길만; ▼e 노한승 [공저]. |
260 | ▼a 서울: ▼b 신광출판사, ▼c 2010. | |
300 | ▼a 328 p.; ▼c 26 cm. | |
504 | ▼a 참고문헌(p. 323)과 색인수록 | |
653 | ▼a 제과/ ▼a 제빵/ ▼a 제과제빵재료 | |
700 | 1 | ▼a 노한승 |
950 | ▼b \17000 |