| LDR | 00628nam ac200229 k 4500 | |
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| 049 | ▼l M0436974 ▼l M0436975 ▼c C2 | |
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| 090 | ▼a 574.752 ▼b 정용면ㅈ | |
| 100 | ▼a 정용면 | |
| 245 | ▼a 제과.제빵 재료학: ▼b 제과.제빵 기능사 검정을 위한 길잡이/ ▼d 정용면...[외] 공저. | |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 광문각, ▼c 2010. | |
| 300 | ▼a 375 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌 : p. 375 | |
| 653 | ▼a 제과/ ▼a 제빵/ ▼a 재료학 | |
| 740 | ▼a 제과 제료학/ ▼a 제빵 제료학 | |
| 950 | ▼b \20000 |