| LDR | 00686nam ac200277 k 4500 | |
|---|---|---|
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| 005 | 20140820060722 | |
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| 020 | ▼a 9788970936192 | |
| 040 | ▼a 247004 | |
| 041 | ▼a kor | |
| 049 | ▼l M0457688 ▼l M0457689 ▼c C2 | |
| 056 | ▼a 594 | |
| 090 | ▼a 594 ▼b 남궁석ㄱ | |
| 100 | ▼a 남궁석 | |
| 245 | 10 | ▼a 기초 식품학= ▼x Basic Food Science/ ▼d 남궁석 [외]공저. |
| 260 | ▼a 파주: ▼b 광문각, ▼c 2011. | |
| 300 | ▼a [287] p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌 p. [286-287] / ▼a 찾아보기 p. [273-285] 수록 | |
| 653 | ▼a 식품학 | |
| 700 | 1 | ▼a 염걸 |
| 700 | 1 | ▼a 김소미 |
| 700 | 1 | ▼a 강옥주 |
| 700 | 1 | ▼a 이주백 |
| 950 | ▼b \19000 |