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090 ▼a 574.024 ▼b 김은실ㅂ
1001 ▼a 김은실
24520 ▼a (한국의) 발효음식/ ▼d 김은실 저.
260 ▼a 서울: ▼b MJ미디어, ▼c 2011.
300 ▼a 244 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
504 ▼a 참고문헌: p. 243-244
653 ▼a 발효식품
950 ▼b \15000