| LDR | 00591nam ac200229 k 4500 | |
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| 005 | 20140820063556 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 120312s2011 ulka b 001c kor | |
| 020 | ▼a 9788993158441 | |
| 040 | ▼a 247004 | |
| 041 | ▼a kor | |
| 049 | ▼l M0463441 ▼l M0463442 ▼c C2 | |
| 056 | ▼a 574 | |
| 090 | ▼a 574 ▼b 채수규사 | |
| 100 | ▼a 채수규 | |
| 245 | 20 | ▼a (기본) 식품화학/ ▼d 채수규 지음= ▼x Basic food chemistry. |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 碩學堂, ▼c 2011. | |
| 300 | ▼a 575 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌: p. 573-575 / ▼a 찾아보기: p. 569-572 | |
| 653 | ▼a 식품화학 | |
| 950 | ▼b \23000 |