LDR | 00701nam ac200241 k 4500 | |
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049 | ▼l M0475330 ▼l M0475331 ▼c C2 | |
056 | ▼a 594.54076 | |
090 | ▼a 594.54076 ▼b 최성웅ㅅ | |
100 | ▼a 최성웅 | |
245 | 20 | ▼a (최신) 서양조리실무= ▼x Western cooking: ▼b 양식조리사 생활에서 꼭 필요한 이론과 실기/ ▼d 최성웅; ▼e 김경자; ▼e 조성호 공저. |
260 | ▼a 서울: ▼b 백산출판사, ▼c 2012. | |
300 | ▼a 194 p.: ▼b 천연색삽화; ▼c 26 cm. | |
504 | ▼a 참고문헌: p. 194 | |
653 | ▼a 서양조리/ ▼a 서양요리/ ▼a 양식조리사 | |
700 | 1 | ▼a 김경자 |
700 | 1 | ▼a 조성호 |
950 | ▼b \22000 |