| LDR | 00661nam ac200265 k 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000260316 | |
| 005 | 20140820082618 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 130327s2012 ggka 001c kor | |
| 020 | ▼a 9788970936710 | |
| 040 | ▼a 247004 | |
| 041 | 0 | ▼a kor |
| 049 | ▼l M0485128 ▼l M0485129 ▼c C2 | |
| 056 | ▼a 574.01 | |
| 090 | ▼a 574.01 ▼b 조재선ㅅ | |
| 100 | ▼a 조재선 | |
| 245 | 00 | ▼a 식품 재료학= ▼x Food material science/ ▼d 조재선...[외] 공저. |
| 260 | ▼a 파주: ▼b 광문각, ▼c 2012. | |
| 300 | ▼a 271 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌(p. [263])과 색인수록 | |
| 653 | ▼a 식품/ ▼a 식품재료 | |
| 700 | 1 | ▼a 강갑석 |
| 700 | 1 | ▼a 정수식 |
| 700 | 1 | ▼a 최성웅 |
| 950 | ▼b \20000 |