| LDR | | 00935nam ac200313 k 4500 |
| 001 | | 000000265719 |
| 005 | | 20140820092139 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 131106s2011 ulka 001c kor |
| 020 | |
▼a 9788985719087 |
| 020 | 1 |
▼a 9788985719001(세트) |
| 040 | |
▼a 247004 |
| 041 | 0 |
▼a kor
▼a chi |
| 049 | |
▼l M0494549
▼f 산
▼l M0494550
▼c C2
▼f 산 |
| 056 | |
▼a 594.51 |
| 090 | |
▼a 594.51
▼b 전순의ㅅ2 |
| 100 | 1 |
▼a 전순의 |
| 245 | 20 |
▼a (다시 보고 배우는) 산가요록/
▼d [전순의 저]. |
| 250 | |
▼a 증보 개정판. |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 궁중음식연구원,
▼c 2011. |
| 300 | |
▼a 241 p.:
▼b 채색삽화;
▼c 27 cm. |
| 440 | 00 |
▼a 옛 음식책 시리즈;
▼v 3. |
| 500 | |
▼a 권말에 원본영인 수록 |
| 500 | |
▼a 권말부록: 1. 용어설명, 2. 할미꽃(백두옹, Pulsatilla Koreana) 첨가가 오이지의 품질 특성에 미치는 영향. |
| 504 | |
▼a 참고문헌: p. 184-185 /
▼a 찾아보기: p. 186-189 |
| 504 | |
▼a 서지적 각주 수록 |
| 653 | |
▼a 전통음식/
▼a 한국요리 |
| 700 | 1 |
▼a 한복려 |
| 950 | |
▼b \35000 |