LDR | 00632nam ac200229 k 4500 | |
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007 | ta | |
008 | 140109s2013 ulka 000c kor | |
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049 | ▼l M0496104 ▼l M0496105 ▼c C2 | |
056 | ▼a 594.82 | |
090 | ▼a 594.82 ▼b 민계홍ㅇ3 | |
100 | 1 | ▼a 민계홍 |
245 | 10 | ▼a 외식산업론= ▼x Foodservice industry/ ▼d 민계홍 저. |
250 | ▼a 3판. | |
260 | ▼a 서울: ▼b 기문사, ▼c 2013. | |
300 | ▼a 341 p.: ▼b 삽화; ▼c 25 cm. | |
500 | ▼a 부록: 1. 한식 메뉴 영문표기 표준안, 2. 공정거래위원회 등록 외식업체 목록 | |
504 | ▼a 각 장마다 참고문헌 수록 | |
950 | 0 | ▼b \17000 |