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LDR00887nam ac200301 k 4500
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090 ▼a 594.82 ▼b 신봉규ㅇ
100 ▼a 신봉규
24520 ▼a (신) 외식산업현황과 창업실무매뉴얼/ ▼d 신봉규 [외]저= ▼x Foodservice industry.
260 ▼a 서울: ▼b 백산, ▼c 2013.
300 ▼a 540 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm.
500 ▼a 공저자: 박재호, 송흥규, 이용석, 박한나
500 ▼a 부록: 1. 편의음식점 시장조사 Manual(예시), 2. 일식돈가스전문점 사업계획서(예시), 3. 운영(창업)자금조달 가능기관
504 ▼a 참고문헌: p. 539-540
653 ▼a 외식산업/ ▼a 외식경영/ ▼a 창업실무
7001 ▼a 박재호
7001 ▼a 송흥규
7001 ▼a 이용석
7001 ▼a 박한나
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