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090 ▼a 594.82 ▼b 전용수ㅎ
1001 ▼a 전용수
24510 ▼a 호텔식음료경영론= ▼x Hotel.food & beverage management/ ▼d 전용수; ▼e 김영식; ▼e 김의근 공저.
260 ▼a 서울: ▼b 백산, ▼c 2014.
300 ▼a 475 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
504 ▼a 참고문헌: p. 474-475
653 ▼a 호텔경영 ▼a 호텔식음료경영 ▼a 식음료
7001 ▼a 김영식
7001 ▼a 김의근
990 ▼a ***1808679 ▼b ***1808702