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LDR00827nam ac200301 k 4500
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049 ▼l M0499209 ▼l M0499210 ▼c C2
056 ▼a 594
090 ▼a 594 ▼b 양일선ㄱ3
1001 ▼a 양일선
24510 ▼a 급식경영학/ ▼d 양일선; ▼e 차진아; ▼e 신서영; ▼e 박문경 [공]지음= ▼x Foodservice management.
250 ▼a 제3판.
260 ▼a 파주: ▼b 敎文社, ▼c 2013.
300 ▼a 331 p.: ▼b 삽화,도표; ▼c 26 cm.
500 ▼a 부록: 5-1. 미국 병원급식, 학교급식, 대학급식 조직도 외
504 ▼a 참고문헌과 색인 포함
653 ▼a 급식/ ▼a 단체급식/ ▼a 급식관리/ ▼a 급식서비스
7001 ▼a 차진아
7001 ▼a 신서영
7001 ▼a 박문경
90010 ▼a Yang, Il-Sun
950 ▼b \22000