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| 040 | |
▼a 247004 |
| 056 | |
▼a 381.75
▼2 4 |
| 100 | 1 |
▼a 김경은 |
| 245 | 20 |
▼a (한·중·일) 밥상문화(文化)
▼h [전자책] //
▼d 김경은 지음. |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 서울 ::
▼b 이가서,,
▼c 2012:;
▼f (교보문고,
▼g 2012). |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 ::
▼b 천연색. |
| 500 | |
▼a 대표음식으로 본 3국 문화비교 |
| 516 | |
▼a PDF, ePUB |
| 520 | |
▼a 신간<한ㆍ중ㆍ일 밥상문화>는 3국의 음식 비교를 통해 3국의 문화적 고유성과 더불어 문화적 유전자를 탐색하고 있다. 우리는 매일 세 끼의 음식을 꼬박꼬박 챙기지만 음식의 가치와 의미를 생각하진 않는다. 하지만 아무리 하찮아 보이는 음식에도 역사와 문화의 나이테가 새겨져 있고 이웃 나라와의 교류 흔적도 있게 마련이다. 신간에는 한ㆍ중ㆍ일 DNA음식, 국민음식이 된 유래와 재료는 물론 음식을 대하는 그 나라 국민의 태도, 정치에 투영된 음식문화, 식생활과 습관 그리고 미용(美容)과 보양식 등을 동원하여 그 흔적과 함께 3국 국민성을 찾아간다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9788958643012 |
| 653 | |
▼a 음식문화/
▼a 음식생활/
▼a 밥상문화 |
| 776 | 0 |
▼t (한·중·일) 밥상문화(文化) ,,
▼z 9788958643012 |
| 856 | 42 |
▼u http://ebook.dhu.ac.kr:80/Content_check.asp?barcode=4808958643012 |
| 950 | 0 |
▼b \17,100 |
| 991 | |
▼a E-BOOK |