MARC보기
LDR00688nam ac200205 k 4500
001000000326327
00520140820114720
007ta
008011106s2001 gbka m TJ 000a kor
040 ▼a 247004
049 ▼l M1008308 ▼f D ▼l M1008309 ▼c C2 ▼f D ▼l M1008310 ▼c C3 ▼f 분D ▼l M1008311 ▼c C4 ▼f 분D
085 ▼a HWP
090 ▼a 570.6 ▼b 경52박86 ▼c -2001
100 ▼a 박추자
24501 ▼a 편육 부재료의 기능성과 부재료 첨가에 따른 편육의 품질특성/ ▼d 박추자.
260 ▼a 경북: ▼b 경산대학교, ▼c 2001.
300 ▼a 66 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm.
5020 ▼a 학위논문(석사) -- ▼b 경산대학교 대학원: ▼c 생명자원과학과, ▼d 2001
653 ▼a 편육
8567 ▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000543255