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LDR00771nam ac200217 k 4500
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056 ▼a 570.6
090 ▼a 570.6 ▼b 경52한76 ▼c -2002
100 ▼a 한주영
245 ▼a 마 스낵 제조방법의 개발과 품질평가/ ▼d 韓周영.
260 ▼a 경산: ▼b 慶山大學校, ▼c 2003.
300 ▼a vii, 51 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
5020 ▼a 학위논문(碩士) -- ▼b 慶山大學校 大學院: ▼c 生命資源科學科, ▼d 2002
653 ▼a 마/ ▼a 마스낵/ ▼a 스낵제조/ ▼a 품질평가
8567 ▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000108793 ▼y 이 자료의 원문은 대구한의대에서 제공합니다.