| LDR | | 00787nam ac200229 k 4500 |
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| 005 | | 20140820152306 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 070314s2007 gbka m TJ 000a kor |
| 040 | |
▼a 247004 |
| 041 | |
▼a kor
▼b kor
▼b eng |
| 049 | |
▼l M1033540
▼f D
▼l M1033541
▼c C2
▼f D |
| 056 | |
▼a 594 |
| 090 | |
▼a 594
▼b 대16최38
▼c -2006 |
| 100 | |
▼a 최미희 |
| 245 | 01 |
▼a 비트를 첨가한 무초절임의 품질특성에 관한 연구/
▼d 최미희. |
| 260 | |
▼a 경산:
▼b 대구한의대학교,
▼c 2007. |
| 300 | |
▼a vi, 80 p.:
▼b 삽화;
▼c 27 cm. |
| 502 | 0 |
▼a 학위논문(석사) --
▼b 대구한의대학교 사회개발대학원:
▼c 調理經營學科,
▼d 2006 |
| 504 | |
▼a 참고문헌 포함 |
| 653 | |
▼a 조리경영학/
▼a 식품영양/
▼a 무초절림 |
| 856 | 7 |
▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000109146
▼y 이 자료의 원문은 대구한의대에서 제공합니다. |