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LDR00801nam ac200229 k 4500
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040 ▼a 247004
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049 ▼l M1033436 ▼f D ▼l M1033437 ▼c C2 ▼f D
056 ▼a 370
090 ▼a 370 ▼b 대16김64 ▼c -2006
100 ▼a 김영선
24501 ▼a 김치재료의 소독이 김치 저장 중 미생물의 생존에 미치는 영향/ ▼d 김영선.
260 ▼a 경산: ▼b 대구한의대학교, ▼c 2007.
300 ▼a viii, 82 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
5020 ▼a 학위논문(석사) -- ▼b 대구한의대학교 교육대학원: ▼c 營養敎育專攻, ▼d 2006
504 ▼a 참고문헌 포함
653 ▼a 영양교육/ ▼a 영양/ ▼a 김치재료/ ▼a 미생물
8567 ▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000109225 ▼y 이 자료의 원문은 대구한의대에서 제공합니다.