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LDR00807nam ac200229 k 4500
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00520140820152418
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008070320s2007 gbka m TJ 000a kor
040 ▼a 247004
041 ▼a kor ▼b kor ▼b eng
049 ▼l M1033696 ▼f D ▼l M1033697 ▼c C2 ▼f D
056 ▼a 594
090 ▼a 594 ▼b 대16차94 ▼c -2006
100 ▼a 차현식
24501 ▼a 뜰보리수 과실을 이용한 기능성 음료 제조방법의 최적화/ ▼d 차현식.
260 ▼a 경산: ▼b 대구한의대학교, ▼c 2007.
300 ▼a vi, 49 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm.
5020 ▼a 학위논문(석사) -- ▼b 대구한의대학교 사회개발대학원: ▼c 조리경영학과, ▼d 2006
504 ▼a 참고문헌 포함
653 ▼a 조리경영학/ ▼a 식품영양/ ▼a 기능성음료/ ▼a 뜰보리수
8567 ▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000109237 ▼y 이 자료의 원문은 대구한의대에서 제공합니다.