LDR | | 00876nam ac200253 k 4500 |
001 | | 000000347420 |
005 | | 20140820155839 |
007 | | ta |
008 | | 100324s2010 gbkad m TJ 000c kor |
040 | |
▼a 247004 |
041 | 0 |
▼a kor
▼b eng |
049 | |
▼l M1037137
▼f D
▼l M1037138
▼c C2
▼f D |
056 | |
▼a 594 |
090 | |
▼a 594
▼b 대16정15
▼c -2009 |
100 | |
▼a 정광열 |
245 | 00 |
▼a 유근피 추출물을 첨가한 식혜의 품질특성=
▼x Quality Characteristics of Sikhye Prepared with Extraacts from Ulmus pumila L./
▼d 정광열 [저]. |
260 | |
▼a 경산:
▼b 대구한의대학교 대학원,
▼c 2010. |
300 | |
▼a viii, 92 p.:
▼b 삽화, 도표;
▼c 26 cm. |
502 | 1 |
▼a 학위논문(석사) --
▼b 대구한의대학교 대학원:
▼c 약선조리 외식산업학과,
▼d 2009 |
504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
653 | |
▼a 유근피/
▼a 식혜 |
710 | |
▼a 경산대학교. |
856 | 7 |
▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000618098 |
900 | |
▼a Jeong, Kwang Yeol |