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LDR00853nam ac200241 k 4500
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040 ▼a 247004
0410 ▼a kor ▼b eng
049 ▼l M1037277 ▼f D ▼l M1037278 ▼c C2 ▼f D
056 ▼a 594
090 ▼a 594 ▼b 대16김25 ▼c -2009
1001 ▼a 김동한
24510 ▼a 한약재를 첨가한 초콩 제품의 품질 및 기능성 평가= ▼x Functional properties and quality characteristics/ ▼d 김동한 [저].
260 ▼a 경산: ▼b 대구한의대학교 대학원, ▼c 2010.
300 ▼a ix, 114 p.: ▼b 삽화, 도표; ▼c 26 cm.
5021 ▼a 학위논문(박사) -- ▼b 대구한의대학교 대학원: ▼c 한방식품학과 식품조리영양학전공, ▼d 2009
504 ▼a 참고문헌 수록
653 ▼a 초콩/ ▼a 한방초콩환/ ▼a 지질개선/ ▼a 콩
8567 ▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000802883
900 ▼a Kim, Dong-Han