| LDR | | 00817nam ac200253 k 4500 |
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| 005 | | 20140820160650 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 120403s2011 gbk m TJ 000c kor |
| 040 | |
▼a 247004 |
| 041 | 0 |
▼a kor
▼b eng |
| 049 | |
▼l M1037813
▼f D
▼l M1037814
▼c C2
▼f D |
| 056 | |
▼a 574 |
| 090 | |
▼a 574
▼b 대16최64
▼c -2011 |
| 100 | |
▼a 최영준 |
| 245 | 00 |
▼a 오미자를 이용한 음료 및 양갱의 제조와 품질특성/
▼d 최영준 [저]. |
| 260 | |
▼a 경산:
▼b 대구한의대학교 대학원,
▼c 2011. |
| 300 | |
▼a ix, 100 p.;
▼c 26 cm. |
| 500 | |
▼a 부록수록 |
| 502 | 1 |
▼a 학위논문(박사) --
▼b 대구한의대학교 대학원:
▼c 한방식품학과 식품조리영양학전공,
▼d 2011 |
| 504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
| 653 | |
▼a 한방식품학/
▼a 식품조리영양학/
▼a 오미자/
▼a 양갱 |
| 710 | |
▼a 경산대학교. |
| 856 | 7 |
▼u http://dhu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000001231913 |