LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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▼g 93510:
▼c \30000 |
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▼a KYOBO
▼c KYOBO
▼d 211046
▼d 247004 |
056 | |
▼a 517.5
▼2 6 |
090 | |
▼a 517.5
▼b 신동화ㅅ2 |
100 | 1 |
▼a 신동화 |
245 | 00 |
▼a 식품위생안전성학/
▼d 신동화 [외]저. |
246 | 11 |
▼a Food hygiene and safety |
250 | |
▼a 제2판. |
260 | |
▼a 서울:
▼b 한미의학,
▼c 2014. |
300 | |
▼a viii, 511 p.:
▼b 삽화(일부천연색);
▼c 26 cm. |
500 | |
▼a 부록: 1. HACCP 관리계획 적용사례 -- 2. 식품기술사 기출문제 |
504 | |
▼a 참고문헌과 색인수록 |
700 | 1 |
▼a 오덕환 |
700 | 1 |
▼a 우건조 |
700 | 1 |
▼a 정상희 |
700 | 1 |
▼a 하상도 |
990 | |
▼a ***1008102 |