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▼a 9791130600635(e-Book) |
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| 056 | |
▼a 594.04
▼2 5 |
| 100 | 1 |
▼a 이용재 |
| 245 | 10 |
▼a 외식의 품격
▼h [전자책]:
▼b 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것/
▼d 이용재 지음. |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 파주:
▼b 다산북스,
▼c 2013. |
| 300 | |
▼a 전자책 1책:
▼b 삽화. |
| 504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
| 516 | |
▼a ePub |
| 520 | |
▼a 온갖 미신과 오해로부터 벗어나 좀 더 현명한 외식 소비자로 거듭나기 위해 꼭 필요한 서양 음식에 관한 지식과 교양을, 외식 코스의 시작인 빵에서부터 마지막 코스인 칵테일까지 아울러 한 권의 책으로 담았다. 당신은 제대로 된 음식을 먹을 자격이 있고, 또 이제부터 그래야만 한다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로도 간행: ISBN 9791130600444 |
| 776 | 0 |
▼t 외식의 품격,
▼z 9791130600444 |
| 856 | 41 |
▼u http://ebook.dhu.ac.kr/content_check.asp?barcode=11465462 |
| 950 | 0 |
▼b \20800 |
| 990 | |
▼a ***1003152 |