| LDR | 00000nam c2200205 c 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000356208 | |
| 005 | 20150512132321 | |
| 008 | 150511s2015 ulkdk 000c kor | |
| 020 | ▼a 9791157630318 ▼g 93590: ▼c \23000 | |
| 040 | ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004 | |
| 056 | ▼a 594.82 ▼2 6 | |
| 090 | ▼a 594.82 ▼b 김동수ㅅ2 | |
| 100 | 1 | ▼a 김동수 |
| 245 | 10 | ▼a 식음료원가관리론= ▼x Food & beverage cost control/ ▼d 김동수 저.; ▼e 송기옥 공저. |
| 250 | ▼a 개정판. | |
| 260 | ▼a 서울: ▼b 백산, ▼c 2015. | |
| 300 | ▼a 292 p.: ▼b 도표, 양식; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a 참고문헌: p. 291-292 | |
| 650 | 8 | ▼a 외식 산업[外食産業] |
| 650 | 8 | ▼a 식음료[食飮料] |
| 700 | 1 | ▼a 송기옥 |
| 990 | ▼a ***1808702 ▼b ***1808702 |