| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000360196 |
| 005 | | 20161026135003 |
| 008 | | 150922s2015 ulkad 001a kor |
| 020 | |
▼a 9788971403952
▼g 93570:
▼c \25000 |
| 040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
| 056 | |
▼a 574.3
▼2 6 |
| 090 | |
▼a 574.3
▼b 한국식ㅅ |
| 110 | |
▼a 한국식품과학회.
▼b 유지분과위원회. |
| 245 | 20 |
▼a (생각이 필요한) 식용 유지학=
▼x Food lipids/
▼d 한국식품과학회 유지분과위원회 [지음]. |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 수학사,
▼c 2015. |
| 300 | |
▼a 421 p.:
▼b 삽화, 도표;
▼c 26 cm. |
| 500 | |
▼a 저자: 윤석후, 최은옥, 오찬호, 송영옥, 정문웅, 홍순택, 장판식, 이재환, 김현정 |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 415-417)과 색인수록 |
| 653 | |
▼a 식용유지
▼a 식용유 |
| 700 | 1 |
▼a 윤석후 |
| 700 | 1 |
▼a 최은옥 |
| 700 | 1 |
▼a 오찬호 |
| 700 | 1 |
▼a 송영옥 |
| 700 | 1 |
▼a 정문웅 |
| 700 | 1 |
▼a 홍순택 |
| 700 | 1 |
▼a 장판식 |
| 700 | 1 |
▼a 이재환 |
| 700 | 1 |
▼a 김현정 |
| 990 | |
▼a ***1808702
▼b ***1808702 |