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056 ▼a 574.024 ▼2 6
090 ▼a 574.024 ▼b 최은희ㅂ
1001 ▼a 최은희
24510 ▼a 발효음식의 미학= ▼x Korean fermented food/ ▼d 최은희 [외] 공저.
260 ▼a 파주: ▼b 백산출판사, ▼c 2015.
300 ▼a 241 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm.
500 ▼a 공저자: 김동희, 김우용, 고승혜, 이연순, 이애진, 오봉희, 최수남, 한경순
504 ▼a 참고문헌: p. 240-241
653 ▼a 발효 ▼a 발효음식 ▼a 발효식품
7001 ▼a 김동희
7001 ▼a 김우용
7001 ▼a 고승혜
7001 ▼a 이연순
7001 ▼a 이애진
7001 ▼a 오봉희
7001 ▼a 최수남
7001 ▼a 한경순
990 ▼a ***1808702