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LDR00000nam c2200205 c 4500
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020 ▼a 9788981602673 ▼g 93590: ▼c \22000
040 ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004
056 ▼a 594.81 ▼2 6
090 ▼a 594.81 ▼b 윤지현ㄷ
1001 ▼a 윤지현
24520 ▼a (이해하기 쉬운) 단체급식관리/ ▼d 윤지현 [외 저].
24611 ▼a Quantity food porduction and service management
260 ▼a 고양: ▼b 파워북, ▼c 2016.
300 ▼a 305 p.: ▼b 삽화(일부 천연색), 표; ▼c 25 cm.
500 ▼a 부록: 단체급식관리 관련 법령 -- 한국인 영양소 섭취기준(2015년) -- 한국인 영양소 섭취기준 열량별 권장식사패턴 수록
504 ▼a 참고문헌(p. 298-301)과 찾아보기(p. 302-305)
7001 ▼a 권수연
7001 ▼a 김옥선
7001 ▼a 류시현
7001 ▼a 이영미
7001 ▼a 한규상
7001 ▼a 김미영
7001 ▼a 이기원
990 ▼a ***1808702 ▼b ***1808702